Як повідомили в Головному управлінні Держспоживслужби України в Одеській області, цьогоріч в регіоні зареєстровано три випадки отруєння грибами з трьома потерпілими.
Так, один із випадків стався у лютому 2023 року – 17-річна дівчина отруїлась маринованими бочковими опеньками, які купила у приватної особи на одеському ринку «Привоз». Решта випадків пов’язана з вживанням дикорослих грибів, зібраних та приготованих самими постраждалими.
У відомстві нагадали, що в лісах та лісостепах України зустрічається близько 80 видів потенційно небезпечних для здоров’я грибів, приблизно 20 з них становлять реальну небезпеку для життя. За їстівні печериці часто помилково сприймають бліду поганку та сироїжки, а також мухомори і сморжі. Особливість отруєнь цими грибами полягає у тому, що ознаки отруєння можуть не проявлятися до 3-х діб після вживання грибів в їжу.
Серед характерних симптомів отруєння грибами — нудота, блювота, біль у животі, слабкість, посилене потовиділення, зниження тиску, судоми, ознаки серцево-судинної недостатності, марення, поява галюцинацій.